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簡要描述:金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干設(shè)備也稱為生產(chǎn)型凍干機,是真空冷凍干燥機的一種。大型凍干機工作原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質(zhì)脫水,故也稱為冷凍升華干燥,簡稱凍干。
品牌 | 拓紛制冷 | 冷凝溫度 | ≤-65℃℃ |
---|---|---|---|
捕水能力 | 1500kg/h | 價格區(qū)間 | 面議 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè) |
金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機
金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機也稱為生產(chǎn)型凍干機,是真空冷凍干燥機的一種。大型凍干機工作原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質(zhì)脫水,故也稱為冷凍升華干燥,簡稱凍干。
拓紛大型食品冷凍干燥機TF-FZG-100是一款大批量生產(chǎn)用的、并具有100平方凍干面積的真空冷凍干燥設(shè)備,可用于水果、蔬菜、中藥材保健品、寵物糧、肉、海鮮、速食快餐、速溶咖啡等食品凍干加工。
設(shè)備特點:
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
技術(shù)參數(shù):
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-150 |
2 | 裝料能力 | 1500KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 2000kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) (with hydraulic cylinder) 外型尺寸(大約)(長×寬×高) | 前箱箱體:16000×2500×2900, 整機:25000×2500×3600, (Final dimension based on design) (以最終設(shè)計尺寸為準) |
6 | Weight (approx.) 重量(大約) | 30,000kg |
7 | Chamber type 凍干箱外型 | Cylindrical 圓筒體 |
8 | Material 材質(zhì) | SUS 304 |
9 | Temperature range 溫度范圍 | -45°C to +80°C |
10 | Number of shelves 板層數(shù) | (15+ 1)×2,(upper radiant shelf) (溫度補償板) |
11 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸(以設(shè)計為準) | 9120 × 541× 18 |
12 | area (sq. m) 面積 | 148m2 |
13 | Spacing (mm) 板間距 | 77 |
14 | Condenser type 冷凝器外型 | Cylindrical 圓筒體 |
15 | Final temperature 極限溫度 | ≤-65°C |
16 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
17 | Trolley Number 推車數(shù)量 | 6臺 |
18 | Software 軟件 | TFD – 5000(可隨時免費升級) |
19 | PLC+PC 可編程控制器 | Omron |
20 | Industrial personal Computer 工控機 | Touch Screen Computer 品牌平板電腦 |
21 | Touch screen 觸摸屏 | Omron |
22 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 417kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
23 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統(tǒng)的冷卻水 | 200m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
24 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥8T/batch (P≥3bar, T=80°C) |
25 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動閥的壓縮空氣 | 120L/min (6≤P≤8bar) |
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